Maggio 2018

Tartare di Manzo al Sedano e Nocciole

La tartare di carne, conosciuta anche come bistecca alla tartara, è un piatto di origine francese preparato con carne cruda di manzo tagliata al coltello e condita con diversi ingredienti.

Gelato di Fragole e Banane

Il gelato di fragole e banane è a base di sola frutta, le banane sono il segreto della cremosità di questa ricetta che si realizza facilmente senza gelatiera.

Frappè al Cioccolato con Avocado

Il frappè è una bevanda dolce di origine statunitense che si prepara con frutta o cacao, ghiaccio tritato e latte. Da ragazzina adoravo il frappè al gusto cioccolato, ricordando quei tempi ho realizzato il Frappè al Cioccolato con ingredienti sani e genuini, privo di lattosio e senza glutine.

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