Nidi di Pasqua al Cioccolato

Un’idea originale e graziosa per un piccolo dessert di Pasqua che conquisterà tutti. I piccoli nidi si possono utilizzare a tavola come segnaposto e poi saranno un goloso dolcetto da servire a fine pasto.

Semplicissimi da realizzare, i nidi si preparano in 5 minuti con cioccolato fondente e cocco grattugiato, racchiudono al centro delle noci di macadamia a rappresentare le uova portando allegria sulla tavola pasquale. Senza uova, né latticini, adatti per uno spuntino energetico.

Nidi di Pasqua al Cioccolato
Nidi di Pasqua al Cioccolato

Clicca sulle parole di colore azzurro per informazioni sui prodotti
Ingredienti per 4 nidi

Procedimento

  1. Foderare 4 cavità di  uno stampo da muffins con pirottini di carta
  2. Tagliare a pezzi il cioccolato e mettere in un pentolino con il burro di cacao a sciogliere a bagnomaria.
  3. Incorporare il cocco grattugiato al cioccolato fuso e mescolare bene.
  4. Distribuire il composto nei 4 pirottini, lasciare rassodare alcuni minuti poi premere al centro per creare un incavo. Inserire 3 noci di macadamia al centro di ogni nido. Mettere in frigorifero a raffreddare per circa 1 ora.
  5. Scartare i nidi di cioccolato dai pirottini e gustare.

Suggerimenti: I nidi di Pasqua al cioccolato si possono utilizzare come segnaposto al pranzo di Pasqua e poi gustare a fine pasto. 
Info: Le noci di macadamia sono consumate tradizionalmente dagli aborigeni australiani, cibo quotidiano nella loro alimentazione.
Tra la frutta secca, le noci di macadamia sono considerate le migliori per il contenuto particolarmente basso di omega-6 e di acido fitico. Hanno un buon contenuto di tiamina (vitamina B1), di niacina (vitamina B3) e di manganese. 
La pianta del cacao (Theobroma Cacao) è un albero sempreverde che produce i frutti dai quali si estraggono i semi del cacao usati per produrre il cacao, il burro di cacao e il cioccolato. Il cacao è una ricca fonte di antiossidanti, promuove la salute cardiovascolare e aiuta a migliorare la circolazione e la pressione sanguigna, stimola la secrezione di endorfine e promuove il rilascio di neurotrasmettitori tra cui la serotonina che aiuta il buonumore e allevia i sintomi della sindrome premestruale. 

Nidi di Pasqua al Cioccolato

Ti potrebbe interessare il mio libro

ARMONIA PALEO, RICETTE PER UNA VITA SANA SECONDO NATURA

 


Le mie ricette sono basate sulle linee guida Paleo, 
qui scopri di più sulla mia alimentazione e il mio stile di vita. Per non perdere nessuna ricetta e ricevere gli aggiornamenti continua a seguirmi anche sulla pagina Facebook

(5 Voti)

Lascia un commento

Ogni commento sarà controllato prima della sua pubblicazione.