Ricette Frutta e Dolci

Pere Cotte allo Zafferano

Le Pere cotte allo Zafferano sono un dessert raffinato ma di preparazione molto semplice, un modo alternativo per cuocere le pere e presentarle anche a fine pasto per un’occasione importante.

Haupia - Budino Hawaiano al Cocco

L’Haupia è un classico dessert hawaiano, diventato popolare negli anni '40 come parte integrante di molte torte, in particolare per le torte nuziali. Oggi questo dolce viene consumato durante i Luau hawaiani del fine settimana, in cui le persone festeggiano con…

Stecco Gelato alla Pesca

Realizzati con pesche mature e cocco, questi ghiaccioli si preparano in pochi minuti e sono perfetti per rinfrescare le calde giornate estive.

Albicocche al Basilico

Le albicocche al basilico sono un dolce fresco e veloce da preparare al momento, gradevoli per le serate estive.

Biscotti alla Barbabietola

Questi biscotti alla barbabietola sono senza cereali e latticini, addolciti solo con sciroppo d’acero e con ingredienti energetici come barbabietole, mandorle e noci.

Crema al Forno alle Fragole

Questo dolce al cucchiaio rivisitato è un tocco fresco e fruttato  per concludere il pranzo di Pasqua o di una domenica primaverile.

Biscotti Gallinelle di Pasqua

Questi biscotti al sapore di mandorla con una nota di cioccolato annunciano la Pasqua, ma si possono preparare in qualunque periodo dell’anno.

Baci di Dama

I baci di dama sono biscotti originari del Piemonte. Questi biscotti di pasta frolla con mandorle e nocciole sono formati da due biscotti frollini morbidi che vengono uniti insieme da un ripieno di cioccolato fondente.

Barrette Croccanti al Cioccolato e Pinoli

Per la festa dell’Epifania è tradizione italiana che la Befana, nella notte tra il 5 e il 6 gennaio, porti dolci o regali ai bambini, riempiendo la calza lasciata appositamente appesa al camino o vicino a una finestra. 

Bonèt Piemontese alle Nocciole

Il Bonèt è un budino tipico del Piemonte nato nella zona delle Langhe, area situata tra Cuneo e Asti, dove sono presenti vaste coltivazioni di nocciole.