Armonia Paleo

Armonia Paleo

email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Insalata di Carne Lussemburghese

L’Insalata di Carne Lussemburghese o Feiersténgszalot (che si traduce in Insalata di pietre refrattarie) è una tradizionale insalata realizzata in Lussemburgo con gli avanzi di carne di manzo bollita o arrosto a cui si abbinano altri ingredienti quali uova sode, scalogno o cipolla e un ricco condimento alla senape.

Passatelli di Pollo in Brodo

I Passatelli di Pollo sono una versione originale e alternativa della ricetta dei passatelli tradizionali romagnoli. 

Cotechino in Galera

Il Cotechino in Galera è un piatto tipico e ricco di sapore della cucina emiliana, preparato tradizionalmente per il cenone di Capodanno e per tutto il periodo delle festività natalizie o delle domeniche invernali.

Bocconcini di Salsiccia al Rosmarino

I Bocconcini di Salsiccia al Rosmarino sono una ricetta sfiziosa e saporita, veloce da realizzare, perfetta per anticipare un menù di carne e per il buffet di Capodanno. 

Datteri Ripieni Ricoperti al Cioccolato

I Datteri Ripieni con crema di mandorle e ricoperti al cioccolato fondente sono uno snack goloso per allietare i giorni sereni delle Festività.

Zelten Altoatesino

Lo Zelten è un dolce tipico natalizio del Trentino-Alto Adige a base di frutta secca di cui è composto anche il decoro. 

Carbonada Valdostana

La Carbonada (o in francese Carbonade) è un piatto tipico della Valle d'Aosta diffuso anche nel sud-est della Francia. Si tratta di uno spezzatino di manzo stufato a fuoco lento con un buon vino rosso robusto ma amabile, arricchito da foglie di alloro, cannella e chiodi di garofano che differenziano questo piatto da qualsiasi altro spezzatino.

Stelle di Carne su Crema di Zucca

Queste Stelle di Carne su Crema di Zucca sono un piatto festoso da presentare sulla tavola di Natale.

Sottoscrivi questo feed RSS