Per questa ricetta mi sono ispirata al Tortano, una torta salata tradizionale napoletana che si prepara in occasione delle festività pasquali, l'impasto viene lavorato a forma di ciambella ed è solitamente farcita con uova sode e salumi.
Questi biscotti al sapore di mandorla con una nota di cioccolato annunciano la Pasqua, ma si possono preparare in qualunque periodo dell’anno.
Per la festa dell’Epifania è tradizione italiana che la Befana, nella notte tra il 5 e il 6 gennaio, porti dolci o regali ai bambini, riempiendo la calza lasciata appositamente appesa al camino o vicino a una finestra.
Il Bonèt è un budino tipico del Piemonte nato nella zona delle Langhe, area situata tra Cuneo e Asti, dove sono presenti vaste coltivazioni di nocciole.
Le Zimtsterne la cui traduzione letterale da Zimt (cannella) e Stern (stella) è Stelline alla Cannella, sono biscotti tipici della Svizzera, ma diffusi in tutti i paesi di lingua tedesca e in Alto Adige.
Questo piatto prende ispirazione dalle scrippelle 'mbusse (dal dialetto teramano "bagnate"), un tipico piatto della cucina teramana a base di crespelle arrotolate e servite nel brodo caldo.
Il Parrozzo, il cui nome deriva da “pan rozzo”, è un tipico dolce abruzzese, in particolare della zona di Pescara, preparato tradizionalmente durante le festività natalizie.
La Faraona agli Agrumi è un piatto classico e gustoso delle feste o anche della domenica. Un piatto ricco di sapori che sarà apprezzato anche dai palati più esigenti.
Questi pasticcini sono una delle tante varianti dei classici amaretti. Sono facili e veloci da preparare, con una nota di colore e dolcezza molto particolare, conferita dall'unione di mandorle e albicocche.
La Paupiette è una fettina di carne farcita con vari ripieni di verdure, poi avvolta in un originale tipo di involtino rotondo, forma tradizionale preparata in Normandia e molto popolare in Francia.