Ricette con Uova

L'uovo al tè o Cha Ye Dan, noto anche come uovo marmorizzato per le venature simili al marmo che si creano sull'albume, è un tipico alimento salato cinese. Le uova marmorizzate sono comunemente vendute dai venditori ambulanti o nei mercati notturni…

Un’omelette farcita con avocado e rucola che può essere adatta a colazione o per un pranzo, ideale se cercate un piatto nutriente e veloce da preparare. 

La Quiche Lorraine è una torta salata originaria della regione francese della Lorena ed è la varietà più famosa e conosciuta di quiche.

Le uova ripiene sono uno dei tantissimi piatti della tradizione, diffuso in diverse cucine anche extraeuropee. La loro origine risale alla fine degli anni ’70 e furono uno degli antipasti più popolari negli anni ‘80.

La Frittata di “Riso” di Cavolfiore è un piatto sano e facilissimo che si prepara in 20 minuti, ideale per non stare troppo tempo ai fornelli.

Una gustosa frittata sana ed economica per il pranzo o la cena: la frittata di broccoli è ricca di verdure e si prepara facilmente.

Il Korma è un piatto della cucina indiana leggermente piccante, generalmente preparato con carne come il Korma di Agnello o verdure che vengono brasate con una salsa densa a base di acqua, brodo, latte di cocco, anacardi e una miscela di…

Le uova abbinate alla bottarga in un piatto dal sentore di mare, una ricetta semplice ma molto gustosa e ricca di proprietà nutrienti. 

Questa gustosa frittata al salmone affumicato è saporita e sfiziosa, adatta sia da servire a pranzo o a cena sia a colazione, ideale per un brunch festivo. Questa frittata è un pasto perfetto per qualsiasi momento della giornata.

La frittata è un piatto molto versatile e si può preparare con vari ingredienti. Questa con porri e salsiccia è molto appetitosa. La dolcezza dei porri stufati, si abbina perfettamente con il gusto saporito della salsiccia.