NO FRUTTA SECCA - COLAZIONE

Waffles di Pancetta

Questi Waffles di Pancetta sono stati ottenuti da pancetta cotta e macinata in una sorta di farina. Ho avuto l'idea di dare loro una bella forma a cuore per San Valentino, ma sono validi anche per il Carnevale, un compleanno o per la festa della mamma.

Colazione Carnivora

La Colazione Carnivora è composta da ingredienti esclusivamente di origine animale ed è altamente nutriente e saziante. 

Waffles di Carne

Questa ricetta per i Waffles di Carne, dimostra che la carne macinata può essere utilizzata in molti modi oltre ad un semplice burger.

Uova al Tegamino con Manzo e Mirtilli

Queste semplici uova al tegamino con carne macinata di manzo e mirtilli sono facili e veloci da realizzare. Una ricetta genuina con pochi alimenti base per una colazione veloce durante la settimana o per un brunch festivo.

Uova in Camicia alla Turca - Çılbır

Çılbır è una specialità turca comunemente servita a colazione, composta da uova in camicia adagiate sullo yogurt e condite con spezie ed erbe aromatiche. Un’idea inaspettata e alternativa per gustare le uova.

Uova Strapazzate alla Pancetta

Questo piatto, ideale per la colazione, è una delle varianti della ricetta delle uova strapazzate. Un tipico esempio di colazione anglosassone, che può essere preparato in soli 10 minuti con pochi ingredienti. 

Omelette con Avocado e Rucola

Un’omelette farcita con avocado e rucola che può essere adatta a colazione o per un pranzo, ideale se cercate un piatto nutriente e veloce da preparare. 

Crêpes Suzette all’Arancia

L'origine delle Crêpes Suzette è incerta ed è contesa da più parti. Si racconta che vennero create per errore nel 1895 da un cameriere quattordicenne, Henri Charpentier, che mentre preparava il dessert per il principe del Galles (il futuro re Edoardo d’Inghilterra) aggiunse troppo liquore nella salsa all’arancia facendo prendere fuoco al tegame.

Frittata al Salmone Affumicato

Questa gustosa frittata al salmone affumicato è saporita e sfiziosa, adatta sia da servire a pranzo o a cena sia a colazione, ideale per un brunch festivo. Questa frittata è un pasto perfetto per qualsiasi momento della giornata.

Pancakes di Castagne

Nella stagione autunnale dei morbidi pancakes al sapore di castagna, senza glutine e senza latticini, da gustare a colazione o come spuntino in un giorno festivo.

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