Questa ricetta è in tema con l'estate, una stagione calda in cui abbiamo più necessità di idratare il corpo e desiderio di bevande dissetanti. Nel corso dei miei viaggi in Spagna ho avuto occasione di assaggiare la Sangria, la famosa bevanda a base di vino rosso con frutta e spezie.
Un cocktail estivo rinfrescante a base di Anguria e Fragole, aromatizzato con succo di lime e foglie di menta.
Il caffè di cicoria mi ricorda i nonni, il bollitore sulla stufa con l'odore di tostato che inondava la casa. Dai loro racconti ho imparato che la bevanda di cicoria si utilizzava nei periodi di guerra come surrogato del caffè, perché il caffè era troppo costoso o introvabile.
Questo Drink composto da acqua di cocco e lamponi è una bevanda energetica, completamente naturale e isotonica, adatta a chi pratica attività sportiva e per reintegrare i sali minerali che si perdono con l'eccessiva sudorazione, è quindi un'ottima e migliore alternativa naturale alle bevande energetiche che generalmente contengono coloranti e conservanti.
Un buon frullato dal sapore esotico con ananas e cocco, una combinazione rinfrescante adatta anche come spuntino nelle calde giornate estive.
Vi invito a bere una tazza di Tè Bancha, un tè verde giapponese con una scarsissima quantità di teina e con effetti depurativi del fegato.