Ottobre 2020

Una delle ricette di Halloween più diffuse negli Stati Uniti è quella delle Mele Stregate che si ispirano alla mela stregata della famosa fiaba di Biancaneve.

Il Colcannon è un piatto tradizionale irlandese costituito da patate e cavolo, famoso al punto di avere anche una tradizionale canzone irlandese con il suo nome.

Le caldarroste sono le castagne arrostite, generalmente cotte lentamente sul fuoco, all'interno di una padella forata. Le caldarroste però si possono arrostire anche nel forno.

Questi spiedini con carne di maiale e mele uniscono ingredienti semplici in una versione alternativa ai classici spiedini.

Una zuppa deliziosa che comprende molti sapori tutti equilibrati tra loro, un'alternativa per scoprire la zucca come probabilmente non avete mai assaggiato.