Frittata Persiana con Erbe Aromatiche
Kuku Sabzi è un tipico piatto iraniano a base di uova ed erbe aromatiche fresche. Si tratta di una particolare frittata cotta a fuoco basso in padella, la cui cottura talvolta termina in forno.
Kuku Sabzi è un tipico piatto iraniano a base di uova ed erbe aromatiche fresche. Si tratta di una particolare frittata cotta a fuoco basso in padella, la cui cottura talvolta termina in forno.
Le fragole, frutto simbolo della primavera, oltre ad essere deliziose sono un alimento prezioso per chi si prende cura della propria salute.
Le uova cotte al forno nell’avocado possono risolvere molti pasti in modo veloce e nutriente. In un’unica pratica soluzione si assumono grassi sani, fibre, vitamine, proteine e aminoacidi essenziali.
Le fragole, frutto simbolo della primavera, si abbinano al cocco in questa crostata a tre strati.
La carne di anatra dal gusto dolce e delicato si presta a molte ricette, si può abbinare a contorni di verdure oppure aromatizzare con molte spezie come si usa nella cucina asiatica.