Bocche di Mele Mostruose di Halloween

E’ stagione di mele e la natura ne offre di buonissime con la buccia rossa, perfette per realizzare delle Bocche Mostruose di Halloween. La ricetta è facilissima a base di frutta, per rendere la festa di Halloween più sana e divertente! Ideale per uno spuntino o da aggiungere alle uova della colazione.  

Bocche di Mele Mostruose di Halloween

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Ingredienti per 8 Bocche di Mele Mostruose

• 2 mele rosse biologiche
• crema di mandorle  oppure crema di nocciole
• mandorle pelate
• succo di limone

Procedimento

1. Lavare le mele, asciugare e tagliare in quarti. Togliere il picciolo e il torsolo.
2. Tagliare un tassello orizzontale dal lato della pelle della mela per creare la "bocca". Il taglio non deve essere completo, lo spicchio di mela deve restare attaccato agli angoli.
3. Spennellare le parti di mela con succo spremuto di limone per evitare che si anneriscano.
4. Farcire ogni “bocca” con 1-2 cucchiaini di crema di mandorle.
5. Mettere delle mandorle all’interno per creare i denti. Premere ogni "dente" nella bocca farcita di crema di mandorle.
6. Sistemare le bocche di mele mostruose di Halloween sopra un vassoio e servire.

Suggerimenti: Scegliere mele con buccia rossa perchè rappresentano meglio la bocca, di media dimensione perché più semplice da intagliare e farcire. Preferibilmente biologiche, poichè in questa ricetta la buccia si consuma.

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