Budino di Mirtilli
Ci sono mirtilli e mirtilli... quelli per questa ricetta li ho trovati sfusi tra i banchi del mercato, piccole bacche che arrivavano direttamente dal bosco, con un profumo e sapore unici diversi da quelli coltivati.
Ci sono mirtilli e mirtilli... quelli per questa ricetta li ho trovati sfusi tra i banchi del mercato, piccole bacche che arrivavano direttamente dal bosco, con un profumo e sapore unici diversi da quelli coltivati.
Un'ottima ricetta di hamburger per il barbecue estivo con carne macinata, cipolla, peperone.
L'estate è la stagione migliore per gustare i peperoni e i modi per cucinarli sono tantissimi, abbinati alla carne o al pesce sono ottimi, oppure si possono aggiungere alle uova per realizzare una gustosa frittata.
Il Mustikkakeitto è una Zuppa dolce Finlandese, una ricetta molto popolare a base di mirtilli.
Una torta buona e facile da preparare, tra le mie preferite.
Il crumble è un dolce di origine britannica, a base di frutta, ricoperto da uno strato croccante composto di briciole (il crumble), un dolce tanto semplice quanto delizioso.
Se siete stati nella Francia del Sud, avrete assaggiato l'insalata nizzarda, un piatto originario di Nizza, a base di verdure crude arricchita con uova sode, tonno, acciughe e olive.
Nel mio frigorifero l'avocado non manca mai, è uno dei frutti che consumo regolarmente, perché è ricco di grassi buoni e di antiossidanti, vitamina E, oltre ad avere un alto contenuto di potassio.
Questo Drink composto da acqua di cocco e lamponi è una bevanda energetica, completamente naturale e isotonica, adatta a chi pratica attività sportiva e per reintegrare i sali minerali che si perdono con l'eccessiva sudorazione, è quindi un'ottima e migliore alternativa naturale alle bevande energetiche che generalmente contengono coloranti e conservanti.